那么如何預防春季食物中毒呢？
鄭文棋副院長給大家以下幾點建議：
01 野生蘑菇不碰為妙
02 食物發霉腐敗不能吃
03 海鮮盡量不生吃
04 腌制類食品要少吃
05 豆角煮熟才能吃
06 發芽土豆要遠離
若不幸遭遇食物中毒
鄭文棋副院長也給出對應建議：
01.催吐治療
在食物中毒早期，可通過催吐、洗胃等方式盡快排出體內毒物。
02.補充液體
食物中毒患者容易失水、失電解質，應及時補充鹽水、葡萄糖等液體。
03.藥物治療
根據病情使用抗生素、抗毒素血清等藥物進行治療。
04.其他治療
如出現呼吸困難、心跳停止等嚴重癥狀，應及時進行心肺復蘇等急救措施。
福德醫院消化內科一直致力于為廣大市民提供優質的醫療服務。如果您或您的家人出現食物中毒癥狀，請及時前來就診，我們將竭誠為您的健康保駕護航。
讓我們一起提高警惕，注意食品安全，共同守護腸胃健康，享受一個安全、健康的春天！
消化內科簡介
莆田福德醫院消化內科由原莆田學院附屬醫院消化內科主任、消化專業學科帶頭人鄭文棋副院長指導的專家團隊坐診。
消化內科現有主任醫師 1 名，副主任醫師1名，主治醫師4名，能夠診療消化內科所有常見病及部分重癥疾病，如肝硬化、腹水及急性胰腺炎等。
配有先進設備：日本奧林巴斯CV-290高清電子胃腸鏡、華博A500高頻氬氣治療儀、華納心電監護儀、中心供氧及吸引、華納麻醉機Adonis2000、碳14/13呼氣試驗測試儀等。
消化內鏡能夠開展碳14/13呼氣試驗，普通胃腸鏡及麻醉胃腸鏡檢查，內鏡下電子染色術，內鏡下食管碘染術，胃、腸息肉內鏡下APC 術，胃、腸息肉內鏡下電切術，胃、腸息肉內鏡下EMR 術，消化道早癌內鏡下 EMR 術，消化道出血內鏡下止血術及消化道異物內鏡下取出術，消化道狹窄內鏡下擴張及支架置入術。
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